Como Ocorre a Contaminação Por Mercúrio?
A contaminação por mercúrio acontece porque, embora, após o contato imediato com
O mercúrio é um metal pesado que é naturalmente encontrado em todo o ambiente (solo, combustíveis fósseis, minerais).
Podemos absorver mercúrio através da inalação, através de nossa pele e quando comemos.
Contaminação por Mercúrio chega até os Peixes e Frutos do Mar
Mercúrio se acumula nos tecidos, em ambos os peixes e humanos. Os peixes maiores e mais velhos ter comido mais, para que eles acumulam mais.
Peixes de viveiro tendem a ter níveis mais baixos de metilmercúrio porque eles têm um tempo de vida mais curto e maiores taxas de crescimento (assim, bioacumulação é menor).
As Três Formas do Mercúrio
- Elementar ( em termômetros, obturações dentárias)
- Inorgânico (baterias e desinfetantes)
- Orgânico ( metilmercúrio em peixes, pesticidas, fungicidas, inseticidas, algumas vacinas)
Medidas Para Evitar a Contaminação por Mercúrio
- Evite comer peixes que contenham mercúrio com frequência, como cavala e peixe espada;
- De preferência para o salmão, sardinhas ou anchovas;
- Não guarde por muito tempo em casa objetos com mercúrio na sua composição, como tinta, pilhas usadas, lâmpadas usadas ou termômetros de mercúrio;
- Evite quebrar objetos com mercúrio líquido, como lâmpadas fluorescentes ou termômetros.
- Nos casos de cáries e outros tratamentos dentários, também é aconselhado não utilizar preenchimento dentário a base de mercúrio (amálgama), dando preferência para enchimentos de resina (da cor do dente).
Orientações para ingestão de mercúrio
Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS) a dose semanal tolerável provisória é de 1,6 mcg / kg
O nível seguro para a ingestão diária é de 0,1 mcg / kg.
A US Pharmacopeia (Órgão Regulador Americano) recomenda menos de 15 mcg / dia.
Devemos lembrar que o simples ato de limpar os peixes e retirar a gordura, não destrói metilmercúrio pois ele é armazenado no músculo do peixe.
Como Diagnosticar a toxicidade causada pelo mercúrio?
O Diagnóstico de sobrecarga de mercúrio é meio difícil. Podem ser realizados testes no Cabelo, unhas e sangue e urina. Poucos laboratórios realizam o teste pela dosagem de mercúrio intra-eritrocitário (dentro das hemácias). Ferramenta muito boa para avaliar o nível de intoxicação dos pacientes.
Alguns nutrientes que consumimos podem interagir com metais tóxicos em vários pontos do corpo, incluindo a absorção, excreção,
selênio pode tornar mercúrio menos prejudicial para os nossas células.
Lembre-se, enquanto selênio e zinco são nutrientes essenciais para a saúde
os organismos vivos.
Recursos Para Diminuir o Mercúrio no Organismo
Glutationa
A neuro toxicidade Metil mercúrio pode ser bloqueada pela Glutationa, a catalase e a cisteína.
A glutationa pode se ligar ao mercúrio e impedi-lo de prejudicar os tecidos, aumenta a capacidade antioxidante das nossas células, e ligam-se ao mercúrio, o que ajuda a elimina-lo do corpo.
Proteína de soro de leite
A suplementação com proteína de soro de leite pode ajudar a reconstruir as células musculares.
Enxofre (especialmente vegetais crucíferos e alimentos do Allium gênero, tais como alho, cebola, alho-poró ) ajudam a evitar a acumulação de mercúrio no corpo, uma vez que o mercúrio pode se ligar aos aminoácidos contendo enxofre.
Cisteína
Alimentos ricos em cisteína podem ajudar a tornar a metalotioneína, uma proteína de ligação do metal pesado (completando NAC (N-acetil-cisteína). também ajuda na desintoxicação.
Metionina
Metionina pode reduzir o metilmercúrio induzido que causa danos ao fígado e perda de peso.
Ácido alfa-lipóico
Ácido alfa-lipóico pode quebrar os metais pesados e ajudar a remover o mercúrio do corpo. Ele também pode aumentar a glutationa em nossas células.
Outras Recomendações para o Combate na Intoxicação por Mercúrio
Podemos evitar comer peixes que acumulam mercúrio, e não tentar morder nossos termômetros de mercúrio, mas isso não vai chegar à causa raiz do problema.
Mercúrio na cadeia alimentar também vem de outras fontes como : poluição da produção industrial e queima de combustíveis fósseis (principalmente carvão).
A fim de manter o mercúrio fora de nossos corpos e alimentos, para o nosso bem, precisamos trabalhar sobre a questão fundamental do mercúrio em nossos ecossistemas.
Onde quer que você pode diminua a sua dependência dos combustíveis fósseis e de eletricidade (especialmente o carvão).
oque você pode fazer por exemplo:
- Diminuir o uso de seu carro e/ou dar pegar Caronas;
- Tomar um transporte público;
- Andar mais de bicicleta;
- Caminhar ;
- Desligar as luzes quando você não precisa delas;
- Usar menos água quente;
- Desligar o termostato no inverno;
- Girar acima de seu termostato no verão (ou não usar ar condicionado);
- Tomar banhos mais curtos;
- Lavar a roupa com água fria; e / ou
- Gastar menos tempo em dispositivos eletrônicos
- Coma os alimentos certos, nas quantidades certas
Comer menos. Pense nisso:
Mesmo se consumirmos menos frutos do mar e comermos mais alimentos de origem vegetal sem mercúrio.
Talvez em vez de comer peixe três vezes por semana, reduzir para uma vez e depois comer mais fontes à base de plantas de ômega-3 (óleo de algas, chia, cânhamo, linho). Isto pode reduzir a dependência de peixe.
Em vez de comer grandes peixes predadores, prefira os peixes menores não predadores.
Se você pescar um peixe local, Verifique com fontes locais sobre potencial contaminação por mercúrio.
Consuma bastante alimentos vegetais em nutrientes. Estes alimentos podem ajudar seu corpo a combater mercúrio.
Alimentos Ricos em Nutrientes:
vegetais crucíferos (Couve-flor, espinafre, brócolis, nabo, rúcula, agrião, mostarda, rabanete e couve de Bruxelas e couve manteiga) e
abacate.
Verifique a sua proteína em pó,
óleo de peixe e / ou óleo de algas.
Ligue para a empresa que fabrica o produto e pergunte sobre o teste de metais pesados.
Comer certo e se mover é viver melhor.
Realmente sabemos que o mundo da saúde e fitness, muitas vezes, pode ser um lugar confuso.
Mesmo quando se trata de algo tão simples. Mas isso não tem de ser assim.
Estaremos Aqui ,sempre prontos a ajudá-lo produzindo artigos de qualidade afim de melhorar a aprimorar a sua saúde.
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