Diabetes gestacional O que pode comer ? Se você recebeu este diagnóstico, estamos aqui principalmente, para esclarecer quais os alimentos ideais para a sua alimentação.
Primeiramente, podemos dizer que existe uma semelhança muito grande entre a diabetes comum e a diabetes gestacional. A regra básica é que alimentos que contenham açúcar e farinha branca devem ser evitados, como:
- doces,
- pães,
- bolos,
- salgadinhos e
- massas.
Agora se você esta com diabetes gestacional, precisa ter cuidado redobrado, pois o aumento do açúcar no sangue pode prejudicar o desenvolvimento do feto, podendo trazer complicações como parto prematuro, pré-eclâmpsia e doenças cardíacas para o bebê.
Agora Vamos saber na Diabetes Gestacional O que Pode Comer
Em primeiro lugar, as mulheres grávidas devem escolher alimentos com baixo teor de carboidratos ou que contenham carboidratos complexos, chamados de alimentos integrais como:
Grãos integrais:
arroz integral, pão integral, quinua, aveia, lentilha, grão de bico, feijão, ervilha e milho;
Fruta:
Qualquer fruta, desde que se consuma uma unidade por dia;
Legumes:
Além da batata, batata doce e mandioca, também é chamada de mandioca porque contém muitos carboidratos;
Carnes:
De preferência para as que tenham baixo teor de gordura;
Peixes:
oleosos frescos e enlatados, como sardinha e atum;
Sementes oleaginosas:
castanhas, amendoins, nozes, avelãs e amêndoas;
Leite e laticínios:
leite integral, iogurte integral natural, queijo;
Gorduras naturais:
manteiga, azeite, óleo de coco, coco, abacate;
Sementes:
sementes de chia, sementes de linho, sementes de gergelim, abóboras, girassóis.
Sob o mesmo ponto de vista, não podemos esquecer de um detalhe, os alimentos integrais são ricos em carboidratos e devem ser consumidos com moderação.
Diabetes Gestacional O que Pode Comer com Moderação
Assim como devemos consumir os alimentos integrais, também podemos consumir alguns tipos de alimentos ricos em carboidratos, claro que pouco processados e com moderação, como:
- arroz branco,
- batata doce,
- inhame,
- mandioca,
- cuscuz e
- Biscoito de água e sal.
Sucos de frutas naturais, frutas desidratadas e pastéis de trigo integral também devem ser consumidos com moderação, pois aumentam a glicose (açúcar no sangue). Também devemos ter cuidado com certos tipos de granola, compradas nos mais diversos mercados, porque a maioria dos ingredientes contém muito açúcar, frutas desidratadas e melaço de cana.
Diabetes Gestacional O que não Pode Comer
Na Diabetes gestacional o que pode comer você já sabe. Agora vamos para os alimentos que devem ser evitados.
Alimentos que contêm açúcar e farinha branca em seus ingredientes, como bolos, sorvetes, balas, salgadinhos, pizzas, tortas e pão branco.
Além disso, também é importante evitar alimentos que contenham amido de milho (também chamado de Maisena) e aditivos como melaço, xarope de milho e xarope de glicose, que são todos produtos semelhantes ao açúcar.
Evite carnes processadas como salsichas, salsichas, presunto e mortadela, bem como bebidas açucaradas como café, refrigerante, sucos de frutas industriais e chás adoçados.
Diabetes gestacional O que pode comer ? Quando testar o açúcar no sangue
A glicose deve ser medida de acordo com as exigências do seu médico geralmente o especialista nesta área é o Endocrinologista. Em geral, você deve medir a glicose no sangue em jejum ao acordar e após as refeições, como almoço e jantar. Quando o diabetes gestacional está bem controlado, o médico pode solicitar que a glicose no sangue seja medida a cada dois dias, mas quando o diabetes está muito alto, pode ser recomendado medir mais de uma vez ao longo do dia.
Dieta para diabetes gestacional o que pode comer?
A tabela a seguir mostra um exemplo de um menu de 3 dias para o gerenciamento do diabetes gestacional:
| Refeição | Dia 1 | Dia 2 | Dia 3 |
| Café da Manhã | 1 copo de leite + 2 fatias de pão integral com queijo, ovo e 1 col de chá de gergelim | 1 xícara de café sem açúcar + 1 banana assada + 2 fatias de queijo com orégano | 1 iogurte natural integral batido com 3 ameixas + 1 fatia de pão com ovo e queijo |
| Lanche da Manhã | 1 banana + 10 castanhas de caju | 2 fatias de mamão + 1 col de sopa de aveia | 1 copo de suco verde com couve, limão, abacaxi e água de coco |
| Almoço/Jantar | 1 batata assada no forno + 1/2 posta de salmão + salada verde com azeite + 1 laranja de sobremesa | macarronada integral de frango com legumes ao molho de tomate + salada refogada no azeite + 2 fatias de melão |
4 col de sopa de arroz integral + 2 col de sopa feijão + 120 g de assado de panela + salada com vinagre e azeite |
| Lanche da Tarde | 1 copo de suco de laranja + 3 torradas integrais com queijo | 1 xícara de café + 1 fatia de bolo integral + 10 amendoins | 1 xícara de café com leite + 1 tapioca pequena com queijo e manteiga |
Se você leu nosso artigo até aqui, já deu para perceber que na diabetes gestacional o que pode comer, também vai depender individualidade de cada pessoa. Os níveis de glicose no sangue vão influenciar na alimentação da gestante. Lembrando que o ideal é que toda dieta deve ser prescrita e monitorada por um nutricionista.
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